DESCRIÇÃO: Este vinho resulta de vinhas de solos pobres, arenosos, bem drenados e com baixa produção por cepa.

CASTAS: Syrah (60%) e Castelão (40%).

ENOLOGIA: António Ventura.

VINIFICAÇÃO E ESTÁGIO: Vindimadas manualmente para pequenas caixas e com fermentação em cubas de inox de pequena capacidade. Após a fermentação malática estagiou parcialmente em barricas de carvalho.

NOTAS DE PROVA: Carregado na cor, aroma vigoroso e cheio, com notas rústicas de azeitona verde e algum vegetal seco. Bom vigor na boca, leve mentol surge aí a dar alguma frescura à prova, o vinho está cheio de garra e concentração.

HARMONIZAÇÃO: Acompanha bem pratos de carne vermelhas e grelhados.

PRODUTOR: Quinta da Badula.

CLASSIFICAÇÃO: DOC Colheita Tejo, Portugal

ANO DE COLHEITA: 2020

TEOR ALCOÓLICO: 14,0%